July 24, 2024

کير جي چربی کائڻ سان heartن heartيل آھي دل جي بيمارين جو گھٽ خطرو

The study followed more than 4,000 60-year-olds in Sweden, a country with high dairy consumption.

سائنسدانن جي ھڪڙي بين الاقوامي ٽيم سويڊن ۾ 4،150 60 سالن جي airyارن جي کير جي چربي جي استعمال جو ا –ياس ڪيو-ھڪڙو ملڪ جيڪو دنيا جي ڊيري جي پيداوار ۽ استعمال جي اعليٰ سطحن مان ھڪڙو آھي-رت جي سطح کي ماپڻ سان ھڪڙي خاص فائيٽي ايسڊ جو جيڪو اڪثر مليو آھي. کير جي خوراڪ ۾. ماهرن پوءِ 16 سالن جي سراسري گڏجاڻيءَ جي پيروي ڪئي ته مشاهدو ڪيو ته ڪيترين کي دل جا دورا ، اسٽروڪ ۽ seriousيا سنگين گردش واقعا هئا ، ۽ انهن مان ڪيترا مري ويا.

شمارياتي طور تي otherين معروف دل جي بيماريءَ جي خطري عوامل لاءِ عمر ، آمدني ، زندگي گذارڻ ، غذائي عادتن ۽ diseasesين بيمارين سميت ترتيب ڏيڻ کان پوءِ ، محققن ڏ thatو ته جن وٽ فائيٽي ايسڊ جي اعليٰ سطح آھي – ڊيري فيٽس جي و intakeيڪ مقدار جو اشارو – گھٽ ۾ گھٽ خطرو ھو. دل جي بيماريءَ جو ، گڏوگڏ س allني سببن جي ڪري موت جو و increasedيل خطرو نه.

ٽيم پوءِ ان نتيجن جي تصديق ڪئي otherين آباديءَ ۾ سويڊش نتيجن کي 17 studiesين مطالعن سان ملائڻ کانپوءِ ، جن ۾ آمريڪا ، ڊنمارڪ ۽ برطانيا جا ل almost 43 43،000 ماڻھو شامل آھن.

“جڏهن ته نتيجا جزوي طور تي متاثر ٿي سگھن ٿا dين عوامل کان سواءِ airyيا به ، اسان جو مطالعو مشورو نٿو ڏئي ته ڪنهن به قسم جي کير جي چربيءَ کي نقصان ،” ميٽي مارڪ لينڊ ، جارج انسٽيٽيوٽ فار گلوبل هيلٿ سڊني ۾ سينئر محقق ۽ پيپر جو گڏيل سينئر ليکڪ ، هڪ بيان ۾ چيو.

”اسان ڏ foundا آھن جن کي تمام اعليٰ درجي وارا آھن سي وي ڊي (دل جي بيماري) جو تمام گھٽ خطرو آھي. ھي تعلقات انتهائي دلچسپ آھن ، پر اسان کي و studiesيڪ مطالعي جي ضرورت آھي ته جيئن کير جي چربی ۽ کير جي خوراڪ جي مڪمل صحت واري اثر کي بھتر سمجھي سگھون ،“ ھن چيو.

جارج انسٽيٽيوٽ جي هڪ محقق ليڊ مصنف ڪيٿ ٽريو چيو آهي ته ڪجهه کير جي خوراڪ جو استعمال ، خاص طور تي خمير ڪيل شيون ، ا previouslyي ئي دل جي فائدن سان جڙيل هيون.

کير جون شيون غذائي مواد سان مالا مال آهن

”و evidenceندڙ ثبوت suggestsائين ٿا ته کير جي خوراڪ جو صحت تي اثر و dependentيڪ انحصار ڪري سگھي ٿو قسم تي – جھڙوڪ پنير ، دہي ، کير ۽ مکڻ – و fatيڪ چربی جي مواد جي بدران ، جنھن شڪ پيدا ڪيو آھي ته جيڪڏھن ڊيري چربي کان بچڻ مجموعي طور تي فائديمند آھي. دل جي صحت لاءِ ، “هن بيان ۾ چيو.

”اسان جو مطالعو thatائي ٿو ته ڊيري فٽ کي گھٽائڻ يا مڪمل طور تي ڊيري کان پاسو ڪرڻ شايد دل جي صحت لاءِ بهترين انتخاب نه هوندو ،“ هن و addedيڪ چيو.

“اھو ياد رکڻ ضروري آھي ته جيتوڻيڪ ديري کا foodsا سٿري ٿيل چربي ۾ مالا مال ٿي سگھن ٿا ، اھي richين ڪيترن ئي غذائي جزن ۾ پڻ مالا مال آھن ۽ ھڪڙو صحتمند غذا جو حصو ٿي سگھن ٿا. بهرحال ، fيون چربيون جھڙيون جيڪي سمندري غذا ، ميون ۽ غير ۾ مليون آھن. اropرندي ا vegetableرندڙ سبزي جي تيل جا ٿي سگھن ٿا صحت جا فائدا ڊيري فيٽس جي يٽ ۾ ، “ٽرييو چيو.

برائن پاور ، آئرلينڊ جي انسٽيٽيوٽ آف ٽيڪنالاجي سليگو جي صحت ۽ غذائيت واري شعبي جي ليڪچرار ، چيو ته مطالعو اسان کي همٿائي ٿو ته اسان reيهر غور ڪريون ته اسان thinkا سوچيون ٿا ته اسان کا foodي ۽ بيماري بابت knowاڻون ٿا.

”کير جي شين کي بچڻ جي ضرورت ناهي ،“ پاور ، جيڪو مطالعي ۾ شامل نه هو ، سي اين اين کي هڪ اي ميل ۾ ايو. “ھي گھڻو ڪري گم ٿي ويو آھي ان جي ترجمي ۾ جڏھن گفتگو ڪري رھيا آھيون جيڪي اسان healthyاڻون ٿا صحتمند خوراڪ بابت.”

ڊيٽا تجويز ڪن ٿا باهمي تعلق بجاءِ سبب جي ڪڙي

ايلس ليچين اسٽائن ، ڊائريڪٽر ۽ سينئر سائنسدان ٽفٽس يونيورسٽي جي دل جي غذائيت جي ليبارٽري ۾ ، سي اين اين کي thatايو ته هن جي س concern کان وڏي wasڻتي اها هئي ته مطالعي جي نتيجن جي تشريح ڪري سگهجي ٿي ته اها تجويز ڪري ته س fullي فٽ ڊيري پروڊڪٽس دل جي مرض جي خطري کي گهٽ ڪنديون ، و addingيڪ: ڊيٽا جي سپورٽ نٿا ڪن مڪمل فٽ ڊيري پراڊڪٽس استعمال ڪرڻ لاءِ CVD جي خطري کي گھٽ ڪرڻ لاءِ.

هن چيو ته مطالعي جي انگن اکرن مان ظاهر ٿئي ٿو ته اهو گروپ جنهن ۾ اعليٰ ترين بايو مارڪر آهي ڊيري جو استعمال ، alsoين شين جي وچ ۾ ، خاص طور تي گهٽ BMI ، و moreيڪ جسماني طور تي سرگرم هئا ، تماڪ smokingڪڻ جي شرح گهٽ هئي ، ٽائپ 2 ذیابيطس ۽ دل جي بيماري جي شرح گهٽ هئي ، هڪ تعليم جي اعليٰ سطح ، vegetablesا ،ين ، ميون ۽ م fishين جو و inيڪ مقدار ، ۽ پروسيس ٿيل گوشت جو گھٽ استعمال – انھيءَ ڪري ، و dietيڪ غذائي معيار – س factorsئي عنصر جيڪي دل جي بيماريءَ جي گھٽ خطري سان جڙيل آھن.

”انهن کي شمارياتي تجزين ۾ ڪنٽرول ڪيو ويو ، تنهن هوندي ، بقايا الجھن کي رد نٿو ڪري سگهجي. reportedايو ويو ڊيٽا انجمنن لاءِ آهن ، تنهن هوندي به ، انجمنون سبب قائم نه ٿيون ڪري سگهن ،“ هن هڪ اي ميل ۾ سي اين اين کي addingايو ، و thatيڪ چيو ته اهو پڻ قابل ذڪر آهي ته ليکڪ س identifyاڻي نه سگھيا ته ڪھڙي قسم جون کير جون شيون سندن ساٿي استعمال ڪن ٿيون.

اها تحقيق جرنل ۾ شايع ٿي هئي PLOS دوائون.

.

Source link

situs thailand